मुजफ्फरपुर: बाबा साहेब भीमराव अंबेडकर बिहार विश्वविद्यालय (बीआरएबीयू) के वनस्पति विज्ञान विभाग के द्वितीय और चतुर्थ सेमेस्टर के छात्र-छात्राओं का एक दल मशरूम उत्पादन के अंतिम चरण के प्रशिक्षण के लिए रवाना हुआ है। यह प्रशिक्षण वैशाली जिले के बाजीतपुर सैदात स्थित “सृष्टि एजुकेशनल वेलफेयर एंड रिसर्च सेंटर” में आयोजित किया जा रहा है।
इस प्रशिक्षण में छात्र मशरूम के हार्वेस्टिंग (कटाई), भंडारण और पोस्ट हार्वेस्ट मैनेजमेंट (कटाई के बाद प्रबंधन) के बारे में विस्तृत जानकारी प्राप्त करेंगे। इससे पहले छात्रों ने मशरूम कंपोस्ट बनाने, स्पॉनिंग, केसिंग और पिनिंग आदि के बारे में प्रशिक्षण ले चुके हैं।
विभागाध्यक्ष सहित कई शिक्षक भी शामिल
विभागाध्यक्ष प्रो रंजना कुमारी के नेतृत्व में प्रो पूनम, प्रो कादम्बिनी, डॉ रितिका, डॉ नीति और डॉ गौरव पांडे सहित छात्रों का एक दल इस प्रशिक्षण के लिए रवाना हुआ है।
विश्वविद्यालय और संस्थान के बीच पहले से ही समझौता
ज्ञात हो कि बीआरएबीयू के वनस्पति विज्ञान विभाग और “सृष्टि एजुकेशनल वेलफेयर एंड रिसर्च सेंटर” के बीच पहले से ही एक समझौता हुआ है। इसी समझौते के तहत यह प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जा रहा है।
महत्वपूर्ण क्यों है यह प्रशिक्षण?
यह प्रशिक्षण छात्रों को व्यावहारिक ज्ञान प्रदान करने में मदद करेगा। इससे छात्रों को मशरूम उत्पादन के पूरे प्रक्रिया से अवगत होने का अवसर मिलेगा। भविष्य में वे स्वयं भी मशरूम उत्पादन कर सकते हैं या दूसरों को प्रशिक्षित कर सकते हैं।
बीआरएबीयू के वनस्पति विज्ञान विभाग द्वारा उठाया गया यह कदम छात्रों के लिए एक सुनहरा अवसर है। इस प्रशिक्षण से छात्रों का सर्वांगीण विकास होगा और वे समाज के लिए उपयोगी बन सकेंगे।
